I nostri locali

I nostri locali

Scalo Vanchiglia

Via Conte Luigi Tarino 3/G, 10124 Torino – Italy

Scalo Vanchiglia nasce nel 2013 nel quartiere Vanchiglia, centro della Torino postindustriale.
Il ristorante, che porta nel dna le origini di un’Italia del sud mescolato al territorio, offre una cucina raffinata, senza confini, gustosa, semplice, dove assaporare materie prime accuratamente selezionate e rielaborate in modi sempre nuovi.
Cucina e forno si completano a vicenda per offrire una selezione costantemente rinnovata, il tutto in una sala arredata in stile moderno con un design industriale.

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Norma – Polpetteria Artigiana

Via Roero di Cortanze, 4/b, 10124 Torino – Italy

Abbiamo deciso di fare polpette, buone polpette, polpette che ci piacciono.
Siamo partiti dal ricordo della polpetta di casa, quella della nonna, della mamma, della zia. Ne abbiamo ritrovato il sapore, fatto di aromi e di consistenze, ma anche di famiglia e di festa.
Con lo stesso spirito abbiamo scelto le materie prime: tutte di qualità dalla più semplice alla più ricercata. Abbiamo fatto un discreto numero di prove per ritornare esattamente lì da dove tutto era partito, ovvero al piacere di un cibo povero solo in apparenza.
Accogliente ed ecclettica, gioiosa, quasi sempre tonda, appaga, consola, sazia e vizia.

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Distilleria Quaglia

Via Giulia di Barolo 54, 10124 Torino – Italy
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Kogin’s Club

Corso Sicilia, 6, 10133 Torino – Italy
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